MEAT BOSS THE SMOKE ACADEMY
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🔥 Taller de Ahumado de Carnes con el Chef Luis Vázquez 🔥
Conviértete en un experto ahumando carnes y sorprende a todos en tu próxima parrillada.
Este curso teórico y práctico está diseñado para que aprendas todos los secretos del ahumado perfecto, paso a paso, de la mano de un profesional con más de 25 años de experiencia.
¿Qué aprenderás?
✅ Cómo seleccionar el corte ideal para ahumar (res, cerdo, pollo, salmón y más)
✅ Trucos profesionales para que tus carnes queden jugosas, tiernas y llenas de sabor
✅ Diferentes estilos de ahumado: carbón, leña y pellets
✅ Técnicas de sazonado, tiempos de reposo, y preparación del ahumador
✅ Temperaturas y tiempos de cocción ideales
✅ Y muchos otros consejos para dominar el arte del BBQ como un verdadero pitmaster
💥 ¿Qué vamos a cocinar?
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Costillas de Res
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Costillas de Cerdo
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Picanha
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Pollo Ahumado
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Salmón
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…y algunas sorpresitas más
🧾 Incluye:
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Todos los ingredientes y carnes para la clase
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Instrucción en vivo con el Chef Luis Vázquez
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Café, jugos y refrescos (puedes traer tus bebidas favoritas)
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Panfleto exclusivo del chef con toda la información del curso
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Oportunidad para preguntas, interacción y degustación de los platos en un ambiente relajado y acogedor
🎯 Objetivo del Taller:
Aprender a cocinar tus cortes favoritos como un profesional, ganar seguridad frente al ahumador y disfrutar el proceso rodeado de amantes del BBQ como tú.
📍 Detalles:
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Duración: Taller intensivo 6 HORAS
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Costo: $150 por persona
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Espacios limitados: Solo 10 participantes por clase
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Ubicación: RESTAURANTE EL JIBARO BBQ, ARROYO PR.
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Ven preparado para el clima BAJO TECHO.
📌 Reglas importantes:
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Respeto y colaboración entre participantes
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Mantener el área limpia y segura
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No llegar bajo efectos del alcohol (puedes traer tu bebida favorita con moderación)
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No se permiten acompañantes ni niños
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El curso debe pagarse por adelantado – no se hacen reembolsos
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Notifica con al menos 24 horas de anticipación si no puedes asistir (ver políticas de crédito)
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Llega puntual y con ropa cómoda para cocinar
⚠️ Política de Cancelación:
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Si cancelas con 24 horas o más de anticipación, obtendrás crédito completo para otro curso o producto
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Cancelaciones con menos de 24 horas recibirán un crédito del 50%
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No se hacen devoluciones de dinero
✨ Importante:
Las ofertas y descuentos anunciados no son retroactivos ni reembolsables.
Meat Boss se reserva el derecho de ofrecer promociones en cualquier momento, las cuales no aplican a compras anteriores.
🚀 ¡Reserva ya tu espacio antes que se agoten!
¡Es tu momento de brillar en el BBQ!
Aprende, disfruta y ahúma como los expertos.
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